Wasser (50°C) abkühlen

Autor:Raffael Arnold Kohler

Im Kühlschrank auf 7°C oder in der Gefriertrue auf -18°C. Achtung der orange Graf ist nur bis 0°C gültig, anschliessend folgt eine Agregatszusandsänderung und c von Eis kommt zum tragen.

http://www.schulphysik.de/physik/cooling/newcoo1.htm

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