Simulador de cinéticas de crecimiento BAL
MODO DE USO
Introducción
Este simulador muestra las cinéticas de crecimiento de las bacterias Bifidobacterium lactis y Lactobacillus acidophilus en crecimiento de un caldo RMS a temperatura y con un inóculo inicial.
Configuración de valores iniciales
Modifique los valores del inóculo inicial y de la temperatura de incubación. Los valores mínimos y máximos de cada uno de esos parámetros son los que se emplearon en la investigación. No se consideró prudente hacer extrapolaciones fuera de los datos empíricos.
Activación de controles
Los controles del panel izquierdo permiten mostrar múltiples parámetros asociados a la cinética de crecimiento. Se sugiere activar sólo aquellos que son indispensables para no saturar la pantalla de información innecesaria. Si se usa el navegador Mozilla Firefox versión 132.0 o superior, se puede realizar zoom moviendo el scroll del mouse o modificar la separación de las graduaciones oprimiendo la tecla «shift» y scroll.